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诗文
知了蒸饺
释义
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
开水
100克
肉馅
150克
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
知了蒸饺的做法步骤
1
面粉用开水烫面揉成面团,搓条下剂子,擀成圆皮。
2
如图所示将面皮两边卷上来,留下一小边不动。
3
把面皮翻过来,放入馅心。
4
将馅心包起,两条直边捏起来。
5
做出两只眼睛。
6
捏出翅膀的花纹。
7
把两只翅膀翻出来。
8
做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟。
9
蒸好的知了蒸饺。
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更新时间:2025/6/23 11:26:35