网站首页  词典首页

诗文	黑椒鸡腿饭
释义	食材明细 主料 鸡腿 适量 黑胡椒酱 适量 辅料 胡萝卜 适量 西蓝花 适量 料酒 适量 蜂蜜 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 黑椒鸡腿饭的做法步骤 1 鸡腿剔去骨头。 2 鸡腿肉放入碗中，加料酒黑胡椒酱，放一点点蜂蜜，也可以不放，戴一次性手套揉搓一会更容易入味然后腌制一小时。 3 趁着腌制鸡腿的时间蒸上米饭，然后锅中烧水，水开加一勺盐，几滴食用油下入提前切好的胡萝卜片焯水备用。 4 下入西蓝花焯水备用。 5 锅中热油下入腌制好的鸡腿肉。 6 两面煎制金黄色。 7 我家四口人，我做了4个鸡腿，全部煎好。 8 放入适量的黑胡椒酱。 9 加水的量和鸡腿肉平齐，小火收汁汤汁浓稠关火（如果汤汁不够咸可以加点盐）。 10 这样就可以了，汤汁浓稠，别收干。 11 米饭也蒸好了。 12 放西蓝花和胡萝卜，鸡肉改刀放在米饭上，浇上汤汁完成。 小窍门 放黑椒酱根据自己鸡腿的量而定。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蔬菜打卤面 清炒四季豆 腐乳烧排骨 圣女果牛筋丸土豆 胡萝卜圣女果汁 核桃酥 糖皮花生米 马蹄炒鸡蛋 肉片莲子汤 蕨菜炒肉 萝卜丝小黄鱼 干煸菜花 大米粥 煮玉米 卤肉饭 椿芽烘蛋 抹茶草莓大福 馄饨荞麦面 凉拌秋葵 莴苣叶蛋汤 拌紫背菜 炸元宵 鲜味油菜 红豆洋薏仁陈皮粥 咸肉炒油麦菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。