食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼清洗处理干净。 -
2调入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制。
-
3葱姜蒜铺底。
-
4放入蚝油、蒸鱼豆豉等调味品。
-
5注意鱼肚放入调料。
-
6把鱼放在调料上。
-
7放笼屉，根据鱼的大小设置蒸制时间。
-
8油锅放入花椒和大料粒小火炸出香味，滤去花椒和大料粒，放入葱姜蒜炸出香味。
-
9把花椒料油趁烫浇在蒸鱼上即可。
小窍门
腌制鱼的时候，注意鱼肚也放一些调料或者在鱼上斜划上几刀
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
宴客菜
- 不洗面的陕西凉皮
- 杯子戚风蛋糕
- 红酒牛排
- 烤鸡翅
- 培根卷豆角
- 樱桃抹茶卷
- 一片接一片，根本停不下来——黑芝麻蛋白薄脆饼干
- 清蒸鱼
- 迷你小南瓜
- 蔓越莓饼干
- 梅干菜肉饼--简单制作版
- 幸福像花儿一样绽放——【樱花慕斯】
- 养生西点【燕麦马芬】
- 玫瑰牛奶椰蓉冻
- 炸土豆
- 炸荷花酥
- 素馅青菜香菇包子--简单制作版
- 贫民菜超简单速成杏鲍菇炒韭菜
- 甜蜜蜜肉桂卷
- 无糖酸奶蛋糕
- 免烤青柠芝士蛋糕
- 蔓越莓玛芬蛋糕
- 蜜汁樱桃塔
- 豆沙山药糕
- 醋熘白菜
- engraver resume
- engravers font
- enjoined define
- enjoined defined
- enjoined meaning
- enjoined means
- enjoined to
- enjoyable definition
- enjoyable jobs for introverts
- enjoyably exciting
- enjoy a renaissance
- enjoy coke
- enjoyed myself
- enjoyed ourselves
- enjoyed themselves
- 西园石榴盛开（宋·欧阳修）
- 西园示新亭（清·李宪噩）
- 西园 端午（清末近现代初·郑孝胥）
- 西园竹（明·朱诚泳）
- 西园精舍（明·李昌祺）
- 西园见山池有感，作示友人（清·林占梅）
- 西园诸同年夜宴（明·于慎行）
- 西园赋赠徐六公子用陈侍讲韵（明·严嵩）
- 西园赏菊（明·王恭）
- 西园辨兰亭和韵（宋·李之纯）
- 西园辨兰亭和韵（宋·李大临）
- 西园辨兰亭（宋·吕大防）
- 西园述感（明·区怀年）
- 西园酒半会玉溪侍御瓜代报至再赋二首（明·李梦阳）
- 西园醉归（宋·张伯玉）
- 爱情锁(精)/全民微阅读系列
- 时间的体积
- 万物和谐(松下幸之助的人生观)/松下幸之助管理丛书
- 名侦探柯南VS.怪盗基德
- 骆驼祥子/名著阅读力养成丛书
- 河流水环境污染物通量测算理论与实践
- 言归正传(单田芳说单田芳)
- 意见证据制度研究/法学理念实践创新丛书
- 新型农业经营主体农业技术采用行为研究
- 文学与人生(墨白小说研究与教学)
- 社交故事新编(教会孤独症谱系障碍人士日常社会技能的185个社交故事十五周年增订纪念版)
- 最后一匹狼/幻想大王杨鹏获奖作品选
- 从优秀到卓越(如何做一名成功的健身教练第2版)
- 金融时间序列的分析与挖掘
- 韭菜的自我修养(精)