网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 圣诞树面包
释义
圣诞树面包的做法
“圣诞节快来到、做了这款圣诞树面包、提前祝大家圣诞快乐??????”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 180g
  • 蛋液 25g
  • 酵母 3g
  • 牛奶 75g
  • 20g
  • 3g
  • 黄油 30g
辅料
  • 蔓越莓 适量
  • 抹茶粉 5g
  • 黄油 适量(表面)
  • 白芝麻 适量
  • 蔓越莓干 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

圣诞树面包的做法步骤

  • 圣诞树面包的做法步骤:1
    1
    主料中除黄油外所有食材放入面包桶、启动揉面程序。
  • 圣诞树面包的做法步骤:2
    2
    揉完加入黄油再启动揉面程序。
  • 圣诞树面包的做法步骤:3
    3
    揉完能拉出透明手模。
  • 圣诞树面包的做法步骤:4
    4
    取出把它平均分成两个。
  • 圣诞树面包的做法步骤:5
    5
    其中一个加入抹茶粉揉均匀。
  • 圣诞树面包的做法步骤:6
    6
    开启发酵模式、发酵至2一一3倍大。
  • 圣诞树面包的做法步骤:7
    7
    取出排气揉圆。
  • 圣诞树面包的做法步骤:8
    8
    再平均分成两个。
  • 圣诞树面包的做法步骤:9
    9
    擀成长方形薄片。
  • 圣诞树面包的做法步骤:10
    10
    擀好4块。
  • 圣诞树面包的做法步骤:11
    11
    白色面块上叠绿色面块。
  • 圣诞树面包的做法步骤:12
    12
    这样交叉色重叠起来。
  • 圣诞树面包的做法步骤:13
    13
    用擀面杖在干薄一点、干紧实一点。
  • 圣诞树面包的做法步骤:14
    14
    用牙签轻轻划出树形。
  • 圣诞树面包的做法步骤:15
    15
    切边。
  • 圣诞树面包的做法步骤:16
    16
    中间划出树杆部分。
  • 圣诞树面包的做法步骤:17
    17
    用刀划出树叶部分。
  • 圣诞树面包的做法步骤:18
    18
    这边也一样。
  • 圣诞树面包的做法步骤:19
    19
    就这样吧。
  • 圣诞树面包的做法步骤:20
    20
    向一个方向拧两圈。
  • 圣诞树面包的做法步骤:21
    21
    这边也一样。
  • 圣诞树面包的做法步骤:22
    22
    剩下的边角料做了这颗树、不要浪费嘛……
  • 圣诞树面包的做法步骤:23
    23
    黃油入锅中软化。
  • 圣诞树面包的做法步骤:24
    24
    刷上黄油、撒上芝麻、蔓越莓干 (提前用水泡好)。
  • 圣诞树面包的做法步骤:25
    25
    这个也一样。
  • 圣诞树面包的做法步骤:26
    26
    进行二次发酵、至两倍大。
  • 圣诞树面包的做法步骤:27
    27
    入烤箱180度、25分钟左右、我是先烤5分钟上盖锡箔纸、(保持树的绿色)动作要快。
  • 圣诞树面包的做法步骤:28
    28
    取出。
使用的厨具:面包机、烤箱
所属分类: 烘焙   圣诞节  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 12:00:23