网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	梅干菜烧猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 1000克 梅干菜 适量 冰糖 几个 红辣椒 几个 姜 适量 大蒜头 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 米酒 适量 老抽 少许 白酒 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 中辣 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 梅干菜烧猪蹄的做法步骤 1 梅干菜提前泡发，清洗干净。 2 梅干菜沥干水分待用。 3 猪蹄冷水上锅，焯水（水里加少许白酒去腥），稍煮一会儿。 4 过凉水，清洗干净浮沫。 5 起锅，小火，下冰糖熬糖色。 6 糖成微黄色时。 7 下猪蹄翻炒上色。 8 加入所有的香料，翻炒均匀。 9 加生抽、米酒翻炒均匀。 10 转入电高压锅中。 11 加入梅干菜（不要加水了），电高压锅焖煮20分钟，时间结束后，加盐、鸡精、蚝油调味即可。 12 起锅装盘。 13 成品图 14 成品图 15 成品图 16 成品图 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清蒸黄金碟鱼 糖醋中华鲟 油豆腐泡 蓝莓饴 鲍鱼 奶油生日蛋糕 清蒸鲍鱼 红豆馒头 草原兴发鸡 酸甜麻香黄瓜条 【年味核桃酥】——老少皆宜的待客点心 绿豆酸奶戚风蛋糕 酸辣鸡胗冻豆腐汤 玉米面芝麻饼干 炝炒圆白菜 炒鲅鱼 糖醋焖藕 清补凉汤 家常快手牛排 超软胡萝卜餐包 老天津卫素饺子 芹菜叶鸡蛋饼 可乐鸡翅 果酱西多士 香菜豆腐鱼汤 torn off torn out torn up torn-up toroid torpedo torpid torpidity torpor torque torque wrench torr torrent torrential torrent of 小师正恭写松源掩室并师山行图请赞（宋·释心月） 小师正知画师顶相请赞（宋·释心月） 小师求赞（宋·释居简） 小师淳元请赞（宋·释普度） 小师淳密请赞（宋·释普度） 小师淳缜请赞（宋·释普度） 小师清泰请赞（宋·释大观） 小师清瑞请赞（宋·释大观） 小师清默请赞（宋·释大观） 小师般砖造塔（宋·释怀深） 小幅山水为竹鹤友人袁州何太守作（明·曹义） 小平园观杜鹃花（清·朱煌） 小年二首（明·林光） 小年夕同杨亦琳胡伯连对酌分赋明日立春（明·李之世） 小年夜对酒忆吕徐二佥宪（明·刘崧） 高校教育教学管理创新研究 宝贝爸爸很爱很爱你(共6册) 高分子材料合成与创新研究 高职院校文化建设实践与探索 新媒体时代大学生网络行为分析及教育管理/管理学论丛 大自然词汇的守护者(精) 青年干部成长问题漫谈 奶奶的围巾(精) 母亲的大草原 西咸新区能源金贸起步区地下空间一体化设计关键技术与应用 人工智能基础教程(人工智能技术工业和信息化精品系列教材) 现代邮政英语 周有光语文现代化理论体系建构(精)/周有光语言文字学研究丛书 高频情绪练习 吞噬星空(典藏版21)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。