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诗文 椰汁西米露
释义
椰汁西米露的做法

食材明细

主料
  • 西米 150g
  • 椰浆 200ml
  • 白砂糖 80g
辅料
  • 水果 适量
  • 甜香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

椰汁西米露的做法步骤

  • 椰汁西米露的做法步骤:1
    1
    奶锅中加入大半锅水,大火烧开
  • 椰汁西米露的做法步骤:2
    2
    倒入150克西米
  • 椰汁西米露的做法步骤:3
    3
    中火烧开煮15分钟,期间用勺子慢慢搅拌,以防粘锅。
  • 椰汁西米露的做法步骤:4
    4
    之后关火焖8分钟
  • 椰汁西米露的做法步骤:5
    5
    用清水冲洗外表黏质,待用
  • 椰汁西米露的做法步骤:6
    6
    干净的奶锅中倒入适量清水,倒入椰浆
  • 椰汁西米露的做法步骤:7
    7
    再加入白糖,煮开后关火
  • 椰汁西米露的做法步骤:8
    8
    把煮好的椰浆水倒入西米中
  • 椰汁西米露的做法步骤:9
    9
    放凉撒入喜欢的水果即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 15:22:03