“快手营养美味的小吃。素鸡是半成品，所以这道菜的制作方法是非常简单的，注意好火候就OK啦！”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎素鸡的做法步骤
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1超市买的素鸡用温开水清洗。 -
2切片儿不要切得太薄哦。
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3热锅冷油放入素鸡。
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4开大火略炸一下
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5所有的调料准备好。
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6开小火慢慢的煎。
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7把素鸡煎得表皮鼓泡就可以捞出控油。
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8锅底留一点油油的一定要少。多余的油，我们可以炒个菜什么的。由一定要少，不然一会儿吃着会油腻的。小火放入所有的调料炒香。
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9放入素鸡翻炒均匀起锅撒上小米辣。
小窍门
火候是关键。一定要小火慢慢的煎。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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