““家常下饭菜”这一道孜然土豆鸡胸肉非常的下饭，它比烧烤的鸡肉吃起来还要好吃、过瘾。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
孜然土豆鸡胸肉的做法步骤
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1准备食材：鸡胸肉，土豆。 -
2土豆去皮，切成1厘米见方的小块。
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3在开水锅中焯水。
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4捞出控干水分。
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5鸡胸肉切成1厘米见方的小块。
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6鸡胸肉装盘，加盐、料酒、生抽和淀粉，腌制10分钟。
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7锅中烧油，油温六成热下入腌好的鸡胸肉炒制。
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8加入土豆丁翻炒。
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9加入辣椒面、孜然面，少量的食盐翻炒。
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10最后，倒入白熟芝麻快速翻炒均匀，关火。
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11成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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