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诗文 懒人炒饭
释义
懒人炒饭的做法

食材明细

主料
  • 剩米饭 300g
  • 胡萝卜 半根
  • 包菜 100g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 10g
  • 2g
  • 生抽 10g
  • 老抽 10g
  • 薄荷叶 1朵
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

懒人炒饭的做法步骤

  • 懒人炒饭的做法步骤:1
    1
    胡萝卜去皮,洗干净,切小丁,备用
  • 懒人炒饭的做法步骤:2
    2
    包菜,洗干净,切成丁,备用
  • 懒人炒饭的做法步骤:3
    3
    剩米饭倒入碗中
  • 懒人炒饭的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋,生抽,老抽,放入米饭中
  • 懒人炒饭的做法步骤:5
    5
    用筷子,搅拌均匀,备用
  • 懒人炒饭的做法步骤:6
    6
    热锅起油
  • 懒人炒饭的做法步骤:7
    7
    放入胡萝卜和包菜丁
  • 懒人炒饭的做法步骤:8
    8
    洒入盐,翻炒均匀,至菜断生
  • 懒人炒饭的做法步骤:9
    9
    把米饭,倒入
  • 懒人炒饭的做法步骤:10
    10
    再次翻炒均匀,炒至米饭爽滑,关火
  • 懒人炒饭的做法步骤:11
    11
    把炒饭,先盛入碗中,按实
  • 懒人炒饭的做法步骤:12
    12
    把炒饭,倒扣入盘中
  • 懒人炒饭的做法步骤:13
    13
    把碗,拿开
  • 懒人炒饭的做法步骤:14
    14
    点缀上薄荷叶,即可上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 1:05:28