食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香肉末茄子的做法步骤
-
1所需食材准备就绪 -
2配菜改刀备用
-
3茄子切块加面粉拌匀
-
4锅中入油烧热炸上色盛出
-
5锅中留底油加肉末翻炒，加豆瓣酱和蚝油
-
6放入葱姜蒜
-
7加茄子翻炒均匀
-
8淋入水淀粉
-
9加青椒和生抽炒匀
-
10出锅加盐调味即可
-
11美味下饭菜，请您品鉴。
小窍门
茄子过面粉炸，口感不腻哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花色煮蛋
- 香辣素食豆腐
- 连吃带喝的羊大骨清炖萝卜
- 排骨炖豆角
- 杂粮腊八粥
- 香菇芹菜
- 香松葱花蛋糕
- 鸡蛋薄饼
- 手工抻面
- 银耳汤
- 枸杞豆浆三色年糕果羹
- 让孩子爱上蔬菜——种一棵能吃的圣诞树
- 维也纳可可曲奇
- 奶白酒
- 自成豆腐
- 酸奶饼
- 香蕉芒果双味蛋挞
- 广东腊肉
- 豆渣馒头
- 小炒牛骨髓
- 好吃又好做的零嘴，杏仁饼干
- 大豆蛋白烧雷笋
- 蔬菜蛋煎饼
- 自制美味绵香奶黄包
- 自制芋圆
- 什么誓什么咒的成语
- 什么誓什么愿的成语
- 什么誓什么旦的成语
- 什么誓什么盟的成语
- 什么説什么揉的成语
- 什么諵什么讷的成语
- 什么謇什么谔的成语
- 什么譆什么出的成语
- 什么警什么巡的成语
- 什么警什么惕的成语
- 什么警什么跸的成语
- 什么譬什么喻的成语
- 什么譬什么类的成语
- 什么譬什么谕的成语
- 什么计什么何的成语
- 王汉卿农部出都抵潮小住，将归武平，赋别（清·丘逢甲）
- 王汉宗同宿寺楼求跋所编族谱（清末民国初·陈宝琛）
- 王汉昭招予社友辈赏雪即席纪事（明·张宁）
- 王汉昭招饮步总管庙留题僧舍（明·张宁）
- 王汉章以博学授英山知县予以其能绳祖武作诗（明·郑真）
- 王汉英通政母八十（明·顾清）
- 王汉衢明府自题抚琴图云人心尽如此天下自和（清·陶澍）
- 王汝楫同年将之武定出留别一章次韵为赠（明·顾清）
- 王汝止先生过访弇园有述（明·王世贞）
- 王江华信至寄此约元旦会（当代·卢青山）
- 王江华罹于水，予急书问之，来书告贷。予负（当代·卢青山）
- 王沂公挽词三首（宋·宋祁）
- 王治中招余饮丹阳刘公雪苑英公在座主人俾余（宋·毛滂）
- 王治臣以余在告宠示嘉什（宋·张伯玉）
- 王法曹歌（唐·不详）
- 段光安诗选(汉英对照)
- 小蛙人漫游记(5神奇的鱼妈妈)/杨红樱童话注音本
- 罪与罚
- 禅(两刃相交)
- 吴城往事(精)/紫金文库
- 当代中国企业工会保护劳动权的法经济学分析
- 中国虚拟水理论方法与实证研究
- 白话精编史记(精)
- 当干部就得像干部/做新时代的好干部系列丛书
- 书包里的老师/小青鸟中国名家童话阅读宝库
- 布雷顿森林被遗忘的基石--国际发展与战后秩序的构建
- 稻草人(无障碍阅读版)
- 进化/牛津通识读本
- 中世纪史学史/汉译世界学术名著丛书
- 惩罚者(大结局完美谎言)