食材明细
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- 炒 工艺
- 未知 难度
豆角炒肉末的做法步骤
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1肉我喜欢买了洗干净了自己搅。 -
2肉切块，加姜片、葱、料酒、一点油搅碎
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3豆角洗净切末
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4先把肉沫炒散，再加一勺辣酱（豆瓣酱）炒均匀
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5倒入豆角进行翻炒
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6加一点酱油上色
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7一点蚝油提鲜
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8再加一点热水，少一点即可，主要是把豆角闷2-3分钟
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9加一点盐调味就可以啦
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10装碗，开吃
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11给老公送一个便当！
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12真的超级下饭哒！
小窍门
1.肉末也可以买现成的，我加了姜葱和料酒一起搅碎，成品很香！
2.豆角一定要炒熟！煮熟??
2.豆角一定要炒熟！煮熟??
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