食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒莴苣的做法步骤
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1莴苣根去皮切丝、莴苣叶切段、生姜切碎粒。 -
2锅中放入适量油烧热后放入莴苣根、姜末炝炒。
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3炒至莴苣变色。
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4放入莴苣叶翻炒。
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5加入适量盐和生抽。
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6翻炒片刻即可。
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7装盘
使用的厨具：不粘锅
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