正宗白豆腐配西红柿搭条鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	白豆腐配西红柿搭条鱼
释义	食材明细主料西红柿 3颗白豆腐 1块鲤鱼 1条辅料香菜少许葱 1段鱼香口味煮工艺一小时耗时普通难度白豆腐配西红柿搭条鱼的做法步骤 1 西红柿去皮，两颗切大块，一颗切小丁。起锅热油，放去葱段炝锅，放入切成小丁的西红柿翻炒。 2 翻炒到西红柿微微烂，放入鱼段。放入切好的大块西红柿。加水，热水，没过西红柿，大火烧开。等待5分钟。 3 开锅五分钟后基本上是这个状态。加入白豆腐，让汤汁漫过豆腐，改小火，顿20分钟。 4 成品出锅前加入香菜，好喝好吃的豆腐鱼汤出锅。天冷了，对自己好一点。小窍门鱼我用水加白酒泡了将近15分钟，去腥。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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