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诗文	千张结烧牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 495克 千张结 155克 辅料 桂皮 适量 大料 适量 冰糖 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 清淡 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 千张结烧牛肉的做法步骤 1 食材：牛肉（已清洗切片焯水）、千张结、桂皮、大料、冰糖 2 将焯好的牛肉下入高压锅中。 3 搁入桂皮、大料，加适量的料酒。 4 加适量的清水。 5 接着，盖上盖烧煮20分钟关火. 6 焖至没气后开盖。 7 然后，将烧煮好的牛肉下入炒锅中，合入千张结。 8 加适量的酱油。 9 加适量的盐。 10 加适量的冰糖。 11 调味烧煮开。 12 最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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