“包的是小馄饨，现包现吃，很美味。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡肉馄饨的做法步骤
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1金针菇切碎，鸡胸肉切碎，葱切碎。 -
2放盐，胡椒粉，生抽，鸡蛋蛋清，生粉适量。
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3搅拌匀。
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4馄饨皮放入鸡肉馅。
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5合拢捏紧。
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6水烧开，一个一个放入馄饨。水再次烧开，放入冷水再烧开。总共放3次冷水烧开。
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7空碗中，放入适量盐，生抽，虾米，葱，紫菜，辣椒未，猪油。
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8浇上少量烧开的馄饨水，搅拌匀。
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9再把馄饨装入碗里，搅拌匀，开吃。
使用的厨具：炒锅
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