“哈哈简单快捷，全家都吃不腻，哈哈在锅里拍的照片，哈哈??上桌没等拍照就吃了大半个了哈哈??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
葱油手抓饼的做法步骤
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1一半开水烫面，一半凉水和，揉到一起偏软的面团，刷上植物油醒20分钟，面板摸油，不用擀，用手摊开就行 -
2葱花却碎，放点盐，胡椒粉，少量油拌匀
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3摊在大面饼上
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4用刀划成条，两头不要划断
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5从一边卷起
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6在盘成圆饼，醒一会烙出的饼更好吃
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7不用擀，放到平底锅里，用手慢慢摊开
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8中火烙
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9成品
小窍门
这烙饼面一定要软点，烙出来的饼，凉了都不硬。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜