食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒肉末茄子条的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2茄子切成宽1.5cm，长5～6cm的小条。
-
3加淀粉。
-
4拌匀待用。
-
5猪肉切成末。
-
6青椒切成小圈，大蒜头拍碎，葱切成段。
-
7起锅烧油，油要放宽点。
-
8油热后，下茄子条入油锅炸。
-
9捞出，沥干油。
-
10另锅中留油，下猪肉末翻炒，至肉变白。
-
11下青椒和大蒜头翻炒断生。
-
12下炸好的茄子条。
-
13加盐、鸡精、耗油调味，翻炒均匀。
-
14加葱段翻炒均匀。
-
15起锅装盘。
-
16好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 秋梨膏
- #春季野菜#苦苣炒鸡蛋
- 红曲饼干
- 番茄胡萝卜炖牛腩
- 最新空心大油条
- 小笋炒腊肉
- 香椿蛋饼
- 白花菜蛋花汤
- 蕨菜炒腊肉
- 蔓越莓饼干
- 野葱扒鸡蛋
- 韭苔炒香干
- 荞头炒腊鱼
- 蒜蓉生菜
- 荠菜虾仁豆腐羹
- 荠菜肉丝汤年糕
- 韭菜炒豆腐干
- 酸豆角焖鲳鱼
- 荠菜鸡蛋
- 土豆胡萝卜煎饼
- 黄瓜芹菜汁
- 家常回锅肉
- 酸菜豆米汤
- 虫草花火腿清汤龙须面
- 拌粉
- eastern time
- easter parade
- easter sunday
- east germany
- east india company
- east indian
- east lake
- east of
- east troublesome fire
- eastward bound
- eastwoods advisory
- eastwoods road
- easy access
- easy chair
- easy connect
- 送宗上人归闽（宋·赵汝燧）
- 送宗上人游方（宋·释慧空）
- 送宗上人游金陵（元·宋无）
- 送宗人北上（明·成鹫）
- 送宗人德望进士还德兴（明·程敏政）
- 送宗人熙甫入都（宋·汪梦斗）
- 送宗人鹏扬之闽桃源司三绝（明·林熙春）
- 送宗伯孙公请告还清平省觐（明·欧大任）
- 送宗伯赵公应召北上二首（明·王弘诲）
- 送宗侄孙道进任新会教谕次同年李若虚韵（明·黄仲昭）
- 送宗侄式之知朔州（明·程敏政）
- 送宗元始和尚之天竺维那（元·赵偕）
- 送宗兄仕崇还长乐（明·戴琏）
- 送宗兄南林北行（明·张天赋）
- 送宗兄郎中守三衢（宋·胡宿）
- 怒海争锋(舰长与司令官)
- 英语正音读本(附光盘)
- 日伪统治时期的华北农村
- 纠正/外国现当代文学系列/凤凰文库
- 青梅煮酒论领导
- 书法兄弟连(行草十家艺迹)
- 凤凰台上
- 中国公益性小额信贷/小额信贷与农村发展丛书
- 我在天上读人间(戴逸如新民晚报今晚报图文专栏精粹)
- 我的开卷
- 徐正濂篆刻
- 信息管理与信息系统研究方法论/管理科学研究生教材丛书
- 荣誉之剑/外国现当代文学系列/凤凰文库
- 城市人口均衡发展研究/当代中国人口问题研究系列
- 幸运的吉姆/20世纪经典