食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒肉末茄子条的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2茄子切成宽1.5cm，长5～6cm的小条。
-
3加淀粉。
-
4拌匀待用。
-
5猪肉切成末。
-
6青椒切成小圈，大蒜头拍碎，葱切成段。
-
7起锅烧油，油要放宽点。
-
8油热后，下茄子条入油锅炸。
-
9捞出，沥干油。
-
10另锅中留油，下猪肉末翻炒，至肉变白。
-
11下青椒和大蒜头翻炒断生。
-
12下炸好的茄子条。
-
13加盐、鸡精、耗油调味，翻炒均匀。
-
14加葱段翻炒均匀。
-
15起锅装盘。
-
16好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 绣球花卷
- 糖醋鱼块
- 花生红枣核桃冰糖米糊——专为婴幼儿打造的纯天然营养美食
- 辣炒羊肝
- 凉拌白地瓜——最简单的营养美食小吃
- 鸡蛋饼
- 紫薯花样馒头
- 肉丝虾皮炒土豆丝
- 改良式冬阴功肉酱意大利面
- 日式豆腐鲜蔬羹
- 【红烧肉卤蛋】
- 鸡骨草红枣水
- 双椒蟹味菇
- 红薯饼
- 不粘锅的蛋炒饭
- 超美味的莲藕肉丸
- 鸳鸯豆腐
- 水晶蒸饺
- 鲜辣青椒鸡
- 蚝油蟹味菇炒青菜
- 手撕茄子
- 香甜滑嫩的美味甜点——焦糖卡仕达布丁
- 干炒菜花
- 久违的美味----千叶纹芝士蛋糕
- 蘑菇炒肉
- 坐什么琴什么的成语
- 坐什么百什么的成语
- 坐什么看什么的成语
- 坐什么空什么的成语
- 坐什么窥什么的成语
- 坐什么立什么的成语
- 坐什么筹什么的成语
- 坐什么自什么的成语
- 坐什么良什么的成语
- 坐什么虚什么的成语
- 坐什么行什么的成语
- 坐什么观什么的成语
- 坐什么论什么的成语
- 坐什么起什么的成语
- 坐什么车什么的成语
- 打鱼纪事少司马良所已两和末复有述怀之篇因（明·孙承恩）
- 打鱼网叹（宋·张侃）
- 打鱼（宋·刘敞）
- 打鱼（宋·梅尧臣）
- 打鱼（明·叶春及）
- 打鲥鱼（清·吴嘉纪）
- 打鲥鱼（清·吴嘉纪）
- 打鸭（宋·梅尧臣）
- 打鹿行（清·洪繻）
- 打麦词八首（清末民国初·徐搢珊）
- 打麦词（明·高启）
- 打麦谣（唐·不详）
- 打麦（宋·张舜民）
- 打鼓山（清·宋永清）
- 打鼓山（清·施陈庆）
- 富士山汉诗研究(精)
- 无穷维线性系统控制理论(精)/当代杰出青年科学文库
- 自主管理(博组客的自组织转型实践)(精)
- 福尔摩斯探案集(名师精评思维导图版无障碍阅读)/新课标经典文学名著金库
- 中国哲学简史(珍藏版)(精)
- 文案三章(图书编辑业务手册)(精)
- 朱维铮学术讲演录
- 小店里的招牌猫(3)
- 你好!法语(1)(学生用书)
- 古汉语常用字字典(双色版)
- 每天5分钟 聪明宝宝的英语启蒙读本 共8册 塑封
- 作文其实并不难 小学生写人作文
- 好玩的数学 共6册 塑封
- 幼儿趣味小手工 全6册（交通+建筑+生活+玩具+动物+恐龙）
- 学效评估同步练习册·一年级语文·上册