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诗文
烤豆皮棒棒卷
释义
食材明细
主料
豆皮
一张
辅料
烧烤酱
适量
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤豆皮棒棒卷的做法步骤
1
豆腐皮已经控干水分,切成宽窄适宜的条状。
2
在豆腐皮上刷上烧烤酱。
3
把豆腐皮上面三分之一往中间对折,再把下面的三分之一往中间对折,把酱汁包进去。
4
再从一头卷起来。
5
卷到头之后用一根牙签固定,牙签提前泡一个小时的水,防止烤焦。
6
依次做好所有的棒棒卷。摆放在烤盘的锡纸上。
7
在表面在刷一层烧烤酱,烤箱170度预热。
8
把烤盘放进预热好的ACA北美电器烤箱,中层,170度10分钟左右(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气自行调整),中间翻一次面,在刷层烧烤酱。
9
烤好取出,根据口味可以在撒点辣椒粉,胡椒粉,孜然粉等。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2025/3/15 13:33:09