“这是一道下饭菜，配上米饭绝了”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香茄子的做法步骤
-
1茄子洗净入烤箱，上下火200提前预热，烤15分钟，（茄子需要烤熟） -
2蒜末，生抽，白糖，老干妈香葱拌匀备用
-
3烤熟的茄子
-
4把茄子用刀划开在里面刷一层油，把步骤2放上去，茄子缝都要放，最后上边铺匀，入烤箱再烤10分钟
-
5出烤箱撒上剩余的葱花即可
小窍门
这个是不用再额外放盐的哦，生抽老干妈都是有咸味的
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
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