食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
打卤面的做法步骤
-
1蔬菜准备好切成丝，黑木耳预先泡发。 -
2里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟，豇豆折成段。
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3锅中放油，下入蔬菜翻炒，加料酒、生抽。
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4加水烧煮。
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5水开后，放入肉片煮熟。
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6放入葱段，加盐调味。
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7浇头卤料烧好盛出。
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8锅中放水烧开，放入豆角和面条煮熟。
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9盛到碗中。
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10舀上浇头，美味面条开吃啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 列巴面包
- 全麦烤馅饼
- 腊味饭
- 紫甘蓝炒火腿
- 白煮面
- 酱兔丁
- 清蒸金鲳鱼
- 牡丹鱼
- 肉松小疯子
- 糖醋藕片
- 凉拌花生米
- 大闸蟹粥
- 茄汁大虾
- 养生南瓜汤
- 松鼠鱼
- 蒸鲈鱼
- 山西烩菜
- 自制剁椒
- 全麦麦芬??
- 蒜泥白肉
- 凉拌包菜
- 莲藕炒肉
- 巧克力贝果
- 家常版鱼香肉丝
- 口水鸡
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