食材明细
- 原味 口味
- 简单 难度
菜花炒木耳的做法步骤
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1黑木耳用淘米水（或者饮用水）泡发。 -
2清洗干净。
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3菜花清洗下，花和杆分离。
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4将杆切片。
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5锅中放适量水，烧开加入少量盐。
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6加入一点油。
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7先将处理好的菜花杆倒入。
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8倒入菜花。
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9断生后捞出。
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10倒入黑木耳20秒捞出。
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11处理好的菜花木耳。
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12里脊肉切丝，放入淀粉抓匀。
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13起油锅，倒入处理好的肉丝，翻炒均匀，倒入酱油，翻炒均匀。
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14盛出备用。
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15切葱花。
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16另起油锅，放入葱花爆香。
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17倒入处理好的菜花，翻炒。
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18倒入黑木耳，翻炒。
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19加入处理好的肉丝。
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20翻炒均匀。
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21加入盐。
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22翻炒均匀，盛出。
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23成品图。
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24成品图。
小窍门
食材都是处理熟的，超时不需要太长时间，翻炒均匀即可。
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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