“不用油炸好吃的麻辣土豆，健康美味，百吃不厌。”
食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣土豆的做法步骤
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1干辣椒剪成两厘米的断，用水泡几分钟，这样辣椒更饱满好看 -
2不沾锅放平时炒菜的油多点，不要油炸
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3土豆随心所欲，根据自己想法却，却完用清水洗净土豆表面的淀粉，做出来的土豆更好吃。
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4麻椒粉，孜然粉，盐，辣椒一粉，芝麻
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5油热放辣椒，辣椒不要炒出辣味，辣椒鼓起就放土豆盖上盖子，中火焖5分钟，开盖，翻炒几下，在盖上盖
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6九分熟了，放所有的调料，翻炒均匀，在盖上盖子焖一分钟左右出锅
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7出锅装盘
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8哇塞太香了，在我这比大鱼大肉还好吃
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9成品
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10是不是很诱人啊
小窍门
土豆却薄点熟的更快。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜