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诗文
肉丝炒芸豆
释义
食材明细
主料
芸豆
适量
肉丝
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
姜末
适量
蒜末
适量
干辣椒
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉丝炒芸豆的做法步骤
1
准备所需材料:芸豆切丝、猪肉切丝、姜蒜切末,干辣椒切丝。
2
肉丝加盐、生抽、淀粉和少许油抓匀腌制一会。
3
芸豆焯水。
4
锅内放油烧热、下姜蒜末、干辣椒小火炒出香味。
5
下肉丝炒变色后加入生抽翻炒均匀。
6
下芸豆炒几下。
7
加点盐、鸡精调味即可。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/26 7:11:22