“咸香味美，是一道简单的美味下饭菜！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末香煎豆腐的做法步骤
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1豆腐一块清洗下，切成小块 -
2肉末适量 -
3热锅倒入适量花生油，下肉末小火煸香 -
4下豆腐两面微煎 -
5加入适量热水，少许盐及一勺豆瓣酱，大火烧开转中火焖煮十五分钟 -
6待汤汁快收干时，即可关火，放入少许鸡精调味 -
7出锅装盘，成品 -
8成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜