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诗文 韭菜虾仁饺子
释义
韭菜虾仁饺子的做法
“韭菜虾仁饺子”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 玉米油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜虾仁饺子的做法步骤

  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:1
    1
    普通面粉加入适量清水活成面团醒发使之更加光滑滋润。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:2
    2
    韭菜择净,洗干净控水。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:3
    3
    青虾解冻。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:4
    4
    两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:5
    5
    韭菜切成碎末。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:6
    6
    青虾去头去皮挑去虾线。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:7
    7
    切成小粒。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:8
    8
    以上食材处理好放在干净的盆里。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:9
    9
    加入香油,玉米油,鸡精,最后放适量的盐,馅儿就做好啦。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:10
    10
    活好的面团揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,放入适量馅料。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:11
    11
    依次包好所有的饺子。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:12
    12
    锅内放清水烧开,下入饺子,开锅捞出。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:13
    13
    晶莹剔透,皮薄馅大,清晰可见。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:14
    14
    开吃啦!
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:15
    15
    垂涎欲滴啊。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:16
    16
    成品图
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:17
    17
    成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   饺子  
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更新时间:2024/12/22 2:30:49