食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
竽头馒头的做法步骤
-
1把竽头削去皮。 -
2切成滚刀块。 -
3放入蒸锅中蒸熟。 -
4酵母用温水溶化。 -
5竽头蒸熟后压成泥，放入盆中加入面粉。 -
6加入适量的温水，揉成面团。 -
7放温暖处发酵到两倍大。 -
8放到面板上揉好，切成小剂。 -
9揉成小馒头，饧上十五分钟。 -
10蒸屉上刷油，放上小馒头。 -
11蒸好后拿出。
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