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诗文 乾隆白菜
释义
乾隆白菜的做法
“去年和闺蜜们带着孩子去北京看孩子他爹呵呵,在前门大街都一处被这个菜的名字所吸引,于是就点了一盘,味道相当不错,就连从不吃菜的虫子都埋头苦干,三个孩子你争我抢,为了平息矛盾又点了一盘,于是回来后就自己试着做,虫说味道和卖的没有差别呵呵!爽口!”

食材明细

主料
  • 大白菜 适量
辅料
  • 黑芝麻 适量
配料
  • 芝麻酱 2-3茶匙
  • 一小勺
  • 半小勺
  • 白醋 半勺
  • 香油 一小勺
  • 咸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

乾隆白菜的做法步骤

  • 1
    大白菜斜刀切片(菜心最佳)。
  • 2
    芝麻酱加温水和稀,加入适量的白醋,盐和糖,再加入少量的鸡精和香油和匀。
  • 3
    准备吃的时候淋在切好的白菜上,再撒上黑芝麻,拌匀。
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/17 1:25:48