食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
开洋山药炒莴笋的做法步骤
-
1食材：莴笋（已去皮）。 -
2山药。 -
3开洋（已泡）。 -
4将莴笋清洗一下捞出。 -
5放在案板上切成片，待用。 -
6将山药洗净、去皮。 -
7放在案板上切成片。 -
8烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒一下。 -
9接着，加一些清水煮开。 -
10然后，合入切好的莴笋和泡好的开洋翻炒翻炒。 -
11最后，加点盐、鸡精。 -
12调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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