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诗文
炒葱头
释义
食材明细
主料
葱头
1个
麻椒
1个
鸡蛋
3个
木耳
8朵
辅料
盐
少许
油
少许
生抽
少许
蚝油
少许
鸡精
少许
糖
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒葱头的做法步骤
1
备好食材。
2
葱头和麻椒都切滚刀块。
3
鸡蛋磕入碗中,木耳泡发好洗净撕成小朵。
4
葱姜切碎蒜切片。
5
鸡蛋打散炒好装盘备用。
6
葱姜蒜爆香。
7
三种食物一起倒入,大火翻炒,翻炒一会儿后加入少许的生抽,蚝油继续翻炒。
8
倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下后加入少许的盐,鸡精,糖,点上一点明油即可出锅。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 21:58:47