网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
十分钟爽口菜—白银金丝
释义
食材明细
主料
黄豆芽
200克
辅料
鸡蛋
一个
粉丝
50克
油
适量
配料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白银金丝的做法步骤
1
准备好原料。
2
豆芽用剪刀去头和尾清洗干净沥水备用,粉丝剪成3CM长的段在温水中泡发。
3
鸡蛋加少许盐搅拌均匀在锅内摊成蛋皮。
4
把蛋皮切成3-4CM的丝。
5
把豆芽和粉丝在加了醋的沸水中焯5秒捞出沥水,锅烧热放油,少量盐,依次倒入粉丝,豆芽、蛋皮小火翻炒均匀出锅装盘。因这一步时间比较紧,没来得急拍后来放豆芽和蛋皮了。
小窍门
1、蛋皮摊得一定要均匀,薄。
2、豆芽,粉丝焯水时,等水煮开后倒醋,入水焯时时间不得超过3秒,这样豆芽更脆爽。
3、在锅内翻炒最后一步时可用小火,用筷子轻轻搅拌,这样粉丝不会粘在一起。
所属分类: 素菜
随便看
盐炒肉圆白菜波纹面
黑眼豆豆—德普烘焙实验室
扣如意卷
土豆烧肉
海苔薄荷叶螺旋薯条佐喜马拉雅海盐
自制牛肉干
番茄炒西葫芦
火龙果汁
【延年益寿】枸杞黑米饭
鸡里蹦
笋干菜煮土豆
豆沙红薯丸
香蕉饼
香菇糯米肉饼
糖醋排骨
自制休闲纽扣小饼干
咖喱饭
梅干菜腐竹煮夜开花
凉拌黄瓜金针菇
双色蛋糕块
焦溜丸子
肉松寿司
肉末香菇蒸蛋
牛奶炖蛋
红火带子
什么心什么鼻的成语
什么心什么齿的成语
什么心什么,的成语
什么必什么丈的成语
什么必什么中的成语
什么必什么之的成语
什么必什么亲的成语
什么必什么伐的成语
什么必什么初的成语
什么必什么天的成语
什么必什么我的成语
什么必什么据的成语
什么必什么方的成语
什么必什么然的成语
什么必什么物的成语
次韵文潜尉福昌时壁间清暑亭诗(宋·晁补之)
次韵文潜忆杨翰林元素家淮上夜饮作(宋·晁补之)
次韵文潜病中作时方求补外(宋·晁补之)
次韵文潜瞻启圣院旃檀像(宋·晁补之)
次韵文潜立春三绝(宋·李彭)
次韵文潜立春日三绝句(宋·黄庭坚)
次韵文潜馆中作(宋·晁补之)
次韵文潜(宋·黄庭坚)
次韵文约赠行(宋·董颖)
次韵文老使君宗兄见赠近体佳什两篇仆与公别(宋·张元干)
次韵文若与余相遇武林之作(宋·周紫芝)
次韵文若赠黄叔鱼(宋·周紫芝)
次韵文蔚约梅上人来访(宋末元初·方回)
次韵文量留别之作时文量有俵马之役三首(明·陆釴)
次韵文饶同自龙井出资国度泛舟以归北山(宋·释道潜)
生产建设项目水土保持(高职高专水利水电类全国水利行业规划教材)
堆石坝建设和水电开发的技术进展/中国大坝协会丛书
微工作微空间(中文版)/C3建筑立场系列丛书
伦勃朗(上下)(精)
包袋手绘设计基础(皮具设计系列教材)
佛冈古今
生物化学实验
控制
公主故事全收藏(1)
公主故事全收藏(2)
仙子故事全收藏(1)
我有梦想不一样/芭比美丽心灵故事典藏
仙子故事全收藏(2)
原来我很了不起/芭比美丽心灵故事典藏
沙漠歌声/我的第一套童话科普书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 23:44:16