正宗三丝炒面筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
食材：面筋（已撕开）。
2
洋葱（已清洗切成丝）。
3
瘦肉丝。
4
黑木耳（已泡发）。
5
将撕开的面筋用开水泡一下，待用。
6
将瘦肉丝加点料酒、生抽、食用油拌匀，待用。
7
将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。
8
放在案板上切成丝，待用。
9
烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色，盛出。
10
接着，利用炒瘦肉丝的油，下入面筋、洋葱和黑木耳翻炒一下。
11
然后，加点生抽翻炒翻炒至洋葱断生。
12
最后，合入瘦肉丝翻炒一下。
13
加适量的盐。
14
调味炒匀即成。

诗文	三丝炒面筋
释义	食材明细主料面筋 150克洋葱 1个瘦肉丝适量黑木耳适量辅料料酒适量生抽适量盐适量调和油适量清淡口味炒工艺数小时耗时普通难度三丝炒面筋的做法步骤 1 食材：面筋（已撕开）。 2 洋葱（已清洗切成丝）。 3 瘦肉丝。 4 黑木耳（已泡发）。 5 将撕开的面筋用开水泡一下，待用。 6 将瘦肉丝加点料酒、生抽、食用油拌匀，待用。 7 将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。 8 放在案板上切成丝，待用。 9 烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色，盛出。 10 接着，利用炒瘦肉丝的油，下入面筋、洋葱和黑木耳翻炒一下。 11 然后，加点生抽翻炒翻炒至洋葱断生。 12 最后，合入瘦肉丝翻炒一下。 13 加适量的盐。 14 调味炒匀即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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食材明细

三丝炒面筋的做法步骤