食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
三丝炒面筋的做法步骤
-
1食材：面筋（已撕开）。 -
2洋葱（已清洗切成丝）。 -
3瘦肉丝。 -
4黑木耳（已泡发）。 -
5将撕开的面筋用开水泡一下，待用。 -
6将瘦肉丝加点料酒、生抽、食用油拌匀，待用。 -
7将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。 -
8放在案板上切成丝，待用。 -
9烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色，盛出。 -
10接着，利用炒瘦肉丝的油，下入面筋、洋葱和黑木耳翻炒一下。 -
11然后，加点生抽翻炒翻炒至洋葱断生。 -
12最后，合入瘦肉丝翻炒一下。 -
13加适量的盐。 -
14调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玉米排骨汤
- 肉馅糯米丸子
- 豆豉鲮鱼煸苦瓜
- 手撕包菜
- 韭菜花炒鸡蛋
- 山药炒木耳
- 微波炉烧烤------串串烧-------葱香豆腐串
- 放心豆腐自己做----自制豆腐
- 西红柿炒花菜
- 炸粉丝
- 夏凉盖浇面
- 苦瓜炒肉
- 加巧克力奶油酱的杏仁瓦片酥
- 麻酱拌豆角
- 紫薯奶酪葫芦
- 酸菜鱼
- 虾皮角瓜鸡蛋饼
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- 黑木耳拌鸭胗
- 茭白芹菜炒肉丝
- 烫面土豆丝肉馅饼
- 豆干菜松
- 芒果爽
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