“饭团真是充满学问又有趣！应该没有人讨厌吃饭团，而且口味和形状都能自由变化。在便当中比较像附属品的米饭，如果做成了饭团，马上变身成主角级的豪华品，即使配菜不多，依然能吃得非常满足。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海苔三角饭团的做法步骤
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1把香菇用热水泡开切丁，胡萝卜削皮切碎碎的，肉沫剁碎。 -
2把香菇用热水泡开切丁，胡萝卜削皮切碎碎的，肉沫剁碎。 -
3适量的豌豆洗干净，放锅里加水，加适量的盐煮熟。 -
4锅里热油，把馅料放入加入两勺蚝油，少许的盐炒熟备用。 -
5豌豆煮软绵后倒出。 -
6家里不吃东北大米的，可以直接用家里的米做，我们当家吃了韩国料理的米饭吃7-8年习惯了，所以家里平常煮饭都是东北大米配少许的糯米一起煮的，米饭煮熟后倒在和豌豆一起，米饭要热的，不能冷不然不好捏团。 -
7轻轻的和豌豆搅拌均匀。 -
8海苔就用做寿司那些可以了，用剪刀随着纹路剪下来，一条海苔对叠平后剪断，长度刚好。 -
9带着一次性手套后，湿一下水手套表面这样米饭就不会粘着了，取适量的米饭捏扁。 -
10放入炒好的馅料包好，馅料可以根据自己口味来改变。 -
11轻轻的双手堆成三角形的形状。 -
12然后拿小片海苔在中间粘住就可以了。 -
13好可爱的饭团。 -
14喜欢去野餐的，也是不错选择。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭