食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香焖柚子皮的做法步骤
-
1把黄皮部分削掉，只剩白肉。锅中加水焯至苦水出来。过冷水，将水挤掉，再用水浸泡（一夜最好）。 -
2把黄皮部分削掉，只剩白肉。锅中加水焯至苦水出来。过冷水，将水挤掉，再用水浸泡一夜（我是直接用火烧的，因为第一次用火烧，所以有点焦了）。 -
3煮前再次把水挤掉，然后再泡一下。确定苦水全部析出。 -
4将配菜切好。 -
5锅中放少许油，待油热之后放入五花肉炒干至出油。 -
6依次放入蒜米，米椒，西红柿炒，调少许盐炒出味。 -
7将盆中的柚子皮捞出，挤干水分。 -
8放入柚子皮继续翻炒。 -
9豆腐乳用水打散，倒入锅中焖至收干（我用了2块豆腐乳，所以水稍微多点。如果不喜欢吃豆腐乳的话，就直接用清水焖就行了）。 -
10放生抽继续炒一下，再加点耗油。待水即将收干时，放入大蒜炒一下。 -
11关火，装盘香香辣辣的，带点点西红柿的酸，特别好下饭。吃玩耍都可以一个人干掉一盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烤羊小排
- 空气舒芙蕾
- 白薯烧肉
- 豪华版五仁馅，让你一口爱上五仁月饼！
- 香辣蟹
- 下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃
- 焦糖黄粿
- 五花肉炒黑豆芽
- 蛋挞
- 蒜蓉金针菇
- 红烧腐竹
- 炝炒韭菜苔
- 彩色馄饨
- 丝瓜酿肉盅
- 丝瓜肉丸汤粉
- 南瓜豆浆
- 凉拌鸡丝
- 鸡蛋焖面
- 里脊肉卷饼
- 核桃黑豆浆
- 炸鸡排杏鲍菇
- 玫瑰解郁丸
- 凉拌萝卜丝
- 蔬菜蒸蛋
- 凉拌鸡翅根
- escapist
- escapologist
- escapology
- escargot
- escargots
- escarole
- escarpment
- eschar
- eschatology
- Escherichia coli
- eschew
- escort
- escort girl
- escort into
- escort out of
- 自遣（唐·杜荀鹤）
- 自遣（唐·罗邺）
- 自遣（唐·罗隐）
- 自遣（唐·赵嘏）
- 自遣（唐·郑谷）
- 自遣（唐·齐己）
- 自遣（唐末宋初·刘兼）
- 自遣（宋·叶茵）
- 自遣（宋·文天祥）
- 自遣（宋·李觏）
- 自遣（宋·杨万里）
- 自遣（宋·王安石）
- 自遣（宋·邵雍）
- 自遣（宋·郭祥正）
- 自遣（宋·陆游）
- 韩国江华阳明学研究论集/儒学与东亚文明研究丛书
- 黑水文明研究(第1辑)
- 微积分(附光盘第1卷第2版)
- 语言学探索(郭聿楷文集)/集思文丛
- 日本汉学研究续探--文学篇/儒学与东亚文明研究丛书
- 介观系统中的电子输运
- 融通之旅(白春仁文集)/集思文丛
- 王阳明万物一体论--从身体的立场看/儒学与东亚文明研究丛书
- 量子电动力学(第3版)
- 日本德川时代古学派之王道政治论--以伊藤仁斋狄生徂徕为中心/儒学与东亚文明研究丛书
- 统计物理学
- 中日四书诠释传统初探/儒学与东亚文明研究丛书
- 珠山八友(上下)(精)
- 守护夕阳暖青山(中国摩梭母系文化)/中国民间口头与非物质文化遗产推介丛书
- 等周不等式