食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉胡萝卜炒芹菜的做法步骤
-
1素菜类食材提前准备好，牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生抽腌制半小时备用。 -
2胡萝卜去皮切片备用。 -
3油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒牛肉七成熟捞出。 -
4锅内留底油倒入芹菜大火煸炒一分钟。 -
5加入胡萝卜，牛肉大火煸炒二分钟。 -
6加入少许盐，炒均匀，入味。 -
7撒入葱花，炒均匀出锅。 -
8盛盘，完成。 -
9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香椿炒蛋
- 豆腐鲫鱼汤
- 葱油拌面
- 简易包菜
- 蜂蜜柚子茶
- 蛋香馒头夹培根
- 清蒸黄鱼
- 秘制烤鸡腿（比奥尔良鸡腿好吃）
- 卤鸭心
- 煎水豆腐
- 腊肠南瓜饭
- 烤羊排
- 芒果糯米糍
- 蒜蓉鱼酱油麦菜
- 黄金炸鲜奶
- 排骨炖豆角
- 奶黄馅儿
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