“几分钟就可以做出的小菜。先焯水后淋汁，特别的简单，这道菜是没有油的，非常适合三高人群和减肥的人吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
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1新鲜的生菜一片一片的掰好哦，用淡盐水洗净。把老叶去掉。 -
2锅里烧水水开，放入生菜焯水15秒。时间不要过长，15秒即可捞出， -
3放入漏瓢滤一下水分。 -
4锅里放蚝油，生抽，盐，鸡精，加少许的水，把它煮开。 -
5把煮好的生菜摆盘。放入切好的泡椒圈算淋上刚才煮上，煮好的汁。 -
6非常简单，爽口的美味就做好了。
小窍门
有条件的话，我们用冰水把这个生菜的叶子沁泡一下，更加的脆。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜