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诗文
酸菜牛肉面
释义
食材明细
主料
牛肉
几片
面条
适量
酸菜
适量
青菜
几片
辅料
香油
3克
盐
各3了
辣椒酱
一勺
醋
一勺
生抽
适量
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸菜牛肉面的做法步骤
1
酸菜切块入锅大火煸炒。至水份干
2
牛肉切成薄片备用。
3
大火烧开,加入面条
4
分三次加入开水,最后放入青菜大火煮一分钟
5
最后调入少许盐,生抽,醋,辣椒酱拌均匀开吃
6
成品图
7
成品图
8
成品图
9
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/1 17:20:07