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诗文
黑木耳红椒炒小素鸡
释义
食材明细
主料
小素鸡
135克
红椒
130克
黑木耳
5克
辅料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑木耳红椒炒小素鸡的做法步骤
1
食材:小素鸡、红椒(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)
2
将已清洗的红椒放在案板上切开,待用。
3
将小素鸡放在案板上切开,待用。
4
将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的红椒、小素鸡和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
6
然后,加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 5:22:57