食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑木耳红椒炒小素鸡的做法步骤
-
1食材：小素鸡、红椒（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗） -
2将已清洗的红椒放在案板上切开，待用。 -
3将小素鸡放在案板上切开，待用。 -
4将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的红椒、小素鸡和焯好的黑木耳翻炒翻炒。 -
6然后，加适量的酱油。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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