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诗文
西红柿胡萝卜面片
释义
“酸咸适口,入口光滑绵软。”
食材明细
主料
西红柿
2个
菠菜
适量
胡萝卜丝
适量
馄饨皮
适量
辅料
玉米油
适量
葱
适量
八角
适量
香菜
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
姜
适量
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿胡萝卜面片的做法步骤
1
西红柿切小块。
2
菠菜洗净切二指段。
3
馄饨皮切面片,抖散备用。
4
香菜,葱花,姜末(没拍上)
5
香菜,葱姜放碗内,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
6
胡萝卜擦丝。
7
锅内适量油烧热,葱花,八角炒香。
8
西红柿放入。
9
借助锅铲炒成泥状。
10
胡萝卜丝放入翻两下。
11
适量清水煮两滚儿。
12
面片放入。
13
煮开。
14
菠菜放入,煮一滚儿关火。
15
倒入香菜等调味。
16
搅匀盛碗??
17
成品。
18
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 18:26:56