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诗文 西红柿胡萝卜面片
释义
西红柿胡萝卜面片的做法
“酸咸适口,入口光滑绵软。”

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 菠菜 适量
  • 胡萝卜丝 适量
  • 馄饨皮 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿胡萝卜面片的做法步骤

  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:1
    1
    西红柿切小块。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净切二指段。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:3
    3
    馄饨皮切面片,抖散备用。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:4
    4
    香菜,葱花,姜末(没拍上)
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:5
    5
    香菜,葱姜放碗内,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:6
    6
    胡萝卜擦丝。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:7
    7
    锅内适量油烧热,葱花,八角炒香。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:8
    8
    西红柿放入。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:9
    9
    借助锅铲炒成泥状。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:10
    10
    胡萝卜丝放入翻两下。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:11
    11
    适量清水煮两滚儿。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:12
    12
    面片放入。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:13
    13
    煮开。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:14
    14
    菠菜放入,煮一滚儿关火。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:15
    15
    倒入香菜等调味。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:16
    16
    搅匀盛碗??
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:17
    17
    成品。
  • 西红柿胡萝卜面片的做法步骤:18
    18
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 9:23:16