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诗文
豇豆炒火腿
释义
食材明细
主料
豇豆
两斤
火腿
一根
辅料
油
一大勺
盐
一小勺
生抽
一勺
蚝油
一勺
鸡精
一小勺
葱末
适量
蒜末
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豇豆炒火腿的做法步骤
1
豇豆摘洗干净切段再洗一遍,火腿切细段。
2
炒锅烧热倒入适量油。
3
倒入火腿条翻炒。
4
加入葱沫翻炒。
5
倒入豇豆翻炒。
6
翻炒至颜色变绿加入一勺盐。
7
加入蚝油,生抽和适量水。
8
大火翻炒十分钟左右,起锅前加入蒜末和鸡精。
9
收汁后盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/13 20:05:34