食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒鸭蛋的做法步骤
-
1韭菜洗净切段。 -
2炒锅烧热下油。 -
3鸭蛋直接打入锅中。 -
4用铲子将蛋黄搅散。 -
5鸭蛋成型，用铲子搅碎，放入韭菜。 -
6翻炒均匀。 -
7放入半勺食盐。 -
8倒入半勺白醋。 -
9放入一勺鱼露，翻炒均匀。 -
10韭菜炒鸭蛋。 -
11韭菜炒鸭蛋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 剔尖
- 酒香鳝段排骨
- 香橙戚风
- 凉拌粉丝海带
- 薏米红豆杂粮羹
- 凉拌黄瓜
- 葡式蛋挞
- 香橙戚风蛋糕
- 素炒牡蛎
- 芦笋鱿鱼须
- 腊肉炒扁豆
- 西红柿疙瘩汤
- 心有莲花
- 蚝油烧平菇
- 牛丸木耳炖粉条
- 自制比萨酱
- 挂面饼
- 早餐藕粉坚果麦片
- 川香蒸茄条
- 香烤鸡米花
- 香椿鱼儿
- 云吞面
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