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诗文
腐竹荷兰豆炒绿豆芽
释义
食材明细
主料
绿豆芽
260克
荷兰豆
70克
腐竹
35克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腐竹荷兰豆炒绿豆芽的做法步骤
1
食材:绿豆芽(已清洗)、荷兰豆(已摘洗)、腐竹(已泡发切开)
2
将切开的腐竹和摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯开,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。
4
接着,合入焯好的荷兰豆和腐竹翻炒一下。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/29 3:09:43