食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾蛄炒塔苦菜的做法步骤
-
1食材：塔苦菜。 -
2虾蛄。 -
3将塔苦菜洗净，捞出待用。 -
4将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。 -
5并剪开待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入虾蛄，加点料酒翻炒一下。 -
7接着，合入塔苦菜翻炒翻炒断生至熟。 -
8然后，加点盐、鸡精。 -
9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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