食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白菜炒过水肥肉的做法步骤
-
1肥肉洗净用水煮至八成熟 -
2过凉水，切片 -
3包心菜洗净切小片 -
4锅里加入适量油烧至七成热 -
5倒入肥肉翻炒 -
6肥肉炒出多余的油盛出 -
7倒入包菜翻炒 -
8期间加入盐，鸡精和生抽，翻炒十分钟左右即可 -
9成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
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