食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜肉丸汤的做法步骤
-
1肉末加入半茶匙盐，鸡粉，姜末，鸡蛋，少许生粉，料酒，少许清水朝一个方向拌匀。 -
2加入葱花再次拌匀备用。 -
3冬瓜用挖球器挖出备用。 -
4锅里倒入清水烧开，把肉馅捏成肉圆下锅煮开。 -
5倒入冬瓜，加入半茶匙盐和鸡粉调味。 -
6煮至熟透即可出锅食用。 -
7成品。 -
8成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 糯米香菇山药腊肉包
- 酸辣豆腐
- 大闸蟹砂锅粥
- 莲蓉包子
- 奶酪蛋糕
- 杂蔬蛋花汤
- 炒素三丝
- 牛奶花卷
- 照烧鸡腿饭
- 烤盐水花生??
- 西兰花炖蛋
- 火腿芝士烤吐司
- 软糯香甜的南瓜饼
- 油菜蕻炒乌冬面
- 香辣塔嘛鱼
- 韭菜鸡蛋饺子
- 苹果胡萝卜雪耳汤
- 小炒口蘑
- 盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩
- 水晶紫薯汤圆
- 凉拌豆皮
- 黑芝麻苏打饼干
- 老干妈炖鸡腿
- 抹茶杏仁饼干
- 南瓜??豆沙糯米饼
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