“简单易学，美观大方，营养丰富，零失败。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
果仁菠菜的做法步骤
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1菠菜摘好洗净控干水分中间一刀切成两半。 -
2蒜切碎末。 -
3沸水中加少许盐放入菠菜杆焯30秒捞出过凉水。 -
4水再次开后放入菠菜叶在水中打一个滚立即捞出过凉水。 -
5将菠菜挤干水分放入容器中，放入蒜末，倒入少许的生抽，白醋，糖，盐，鸡精，香油拌匀。 -
6花生米要提前做好，小火凉油慢慢煎至表面金黄色即可出锅。 -
7将放凉的花生米倒入菠菜中搅拌均匀即可。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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午餐
晚餐