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“大多数人在做这道菜时,土豆切丝后用水冲洗,把附着的淀粉冲洗掉,其实切丝后直接炒,土豆丝更香更好吃。”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。