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诗文 彩虹披萨
释义
彩虹披萨的做法
“炒菜剩下些彩椒,加点其它各色蔬菜弄了个彩虹披萨,又换来个“verygood"~~~~这次用的是马苏里拉奶酪,只有外围是脆的~~~”

食材明细

主料
  • 面粉 100克
  • 酵母 1克
  • 少许
  • 少许
  • 橄榄油 少许
辅料
  • 培根 2片
  • 彩椒 适量
  • 紫薯 适量
  • 西兰花 适量
  • 洋葱 适量
  • 圣女果 适量
  • 马苏里拉奶酪 100克
  • 帕玛森干酪 10克
  • 意式番茄酱 2汤匙
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

彩虹披萨的做法步骤

  • 彩虹披萨的做法步骤:1
    1
    酵母兑适量温水搅拌好;面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;
  • 彩虹披萨的做法步骤:2
    2
    用手搓成光滑面团,放温暖处发酵;
  • 彩虹披萨的做法步骤:3
    3
    发酵好的面团再揉成团待用;
  • 彩虹披萨的做法步骤:4
    4
    准备馅料;
  • 彩虹披萨的做法步骤:5
    5
    圣女果切半;紫薯切小片;洋葱切小片;
  • 彩虹披萨的做法步骤:6
    6
    彩椒切小块;西兰花切小朵;
  • 彩虹披萨的做法步骤:7
    7
    培根切小片炒香;
  • 彩虹披萨的做法步骤:8
    8
    烤盘刷一层薄油,把面团用手摊开,用叉子戳些小孔后刷上番茄酱;
  • 彩虹披萨的做法步骤:9
    9
    铺上一层奶酪,洒上培根;
  • 彩虹披萨的做法步骤:10
    10
    把各色蔬菜摆成彩虹颜色间隔;
  • 彩虹披萨的做法步骤:11
    11
    再洒上些许奶酪及干酪;
  • 彩虹披萨的做法步骤:12
    12
    入预热烤箱上下火200度烤25分钟即可。(时间仅供参考)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   批萨   快餐  
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更新时间:2025/3/11 21:41:43