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诗文
下午茶点心——南瓜籽饼干
释义
食材明细
主料
低粉
150克
黄油
75克
鸡蛋
一个
南瓜籽
适量
糖粉
50克
辅料
泡打粉
1.5克
小苏打
1.5克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
南瓜籽饼干的做法步骤
1
提前准备好所需要的食材。低粉提前过筛待用。
2
南瓜籽提前准备好。
3
鸡蛋加入糖粉搅拌至无颗粒均匀即可。
4
黄油提前用微波炉加热,倒入鸡蛋糊中。搅拌均匀。
5
加入南瓜籽和低粉。
6
用刮刀拌均匀。
7
揉搓成面团,入冰箱冷藏半个小时。
8
烤箱预热,揉搓成长条,切成小块饼干胚子
9
入烤箱,上下火160度25分钟各家烤箱品牌,大小不一样,温度和时间可另作调整。
10
成品图。
11
成品图。
12
下午茶点心不错吧
13
成品图。
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/10/1 10:15:15