网站首页  词典首页

诗文	轻乳酪蛋糕
释义	食材明细 主料 奶酪片 2片 细砂糖 27克 牛奶 50克 黄油 23克 蛋白 2个 低筋面粉 27克 王米淀粉 14克 蛋黄 2个 辅料 醋 3滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 神级 难度 轻乳酪蛋糕的做法步骤 1 准备好奶酪片放碗里。 2 加入细砂糖和牛奶，隔水加热溶化。 3 将蛋黄一个一个加入拌均。 4 筛入低筋面粉和玉米淀粉拌均。 5 把提前溶化好的黄油倒入奶酪面糊中。 6 将蛋白加入三滴白醋，用电动打蛋器分三次加入细砂糖，打至湿性发泡。 7 将蛋白导入蛋黄糊中，从下向上用像皮刮刀充分翻拌均匀。 8 将混合均匀的乳酪糊后倒入模具，烤箱预热。 9 烤箱下火150上火140烤60分钟。 10 成品。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	金鱼馄饨 肉馅饼 桃花酥 虾仁芝士焗饭 奶香南瓜土豆泥 家庭版肉夹馍 辣炒鸭肠 牛奶炒蛋 香蕉南瓜玉米粥 凉拌豆角 自制油饼 秋葵蒸蛋 煎焖小鱿鱼 红果家菜谱之咕咾汁鸡翅 红果家菜谱之番茄酱鸭 麻辣香锅 桃山皮月饼 蝶豆花糯米饭 橙汁雪媚娘 鸡蛋炒黄瓜 杭椒牛柳 苏式鲜肉月饼 豆瓣酱 快手早餐蛋饼卷 芒果千层

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。