食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韩国海鲜豆酱汤的做法步骤
-
1将西葫芦、土豆、白萝卜、洋葱、香菇、切成厚片；小青椒切斜段；大葱切大片。 -
2螃蟹洗净切块。 -
3蛏子泡在淡盐水里吐沙。 -
4锅中加水，先将豆酱调融化。 -
5放入香菇、土豆、洋葱、白萝卜、蛏子、螃蟹、虾煮10分钟。 -
6再放入豆腐、西葫芦、小青椒、大葱、蒜末继续煮。 -
7待西葫芦煮熟，加入盐和辣椒粉调味即可关火。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
韩国料理